100% Mandorle di Sicilia
Panettone Mandorlo in Fiore
PANETTONE “MANDORLO IN FIORE”.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 00, uva sultanina 15%, burro , zucchero, tuorlo d’uovo fresco, arancia candita 10% (scorze arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico), lievito naturale, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi naturali, sciroppo di glucosio, latte scremato in polvere, miele, sale. Ricopertura: glassa (zucchero, amido di riso, albume d’uovo in polvere, grasso vegetale in polvere: olio di palma, mandorle, amido modificato, aromi), zucchero in granella, mandorle di Sicilia 3%. Può contenere altra frutta secca a guscio, cereali, latte e derivati, uova e derivati, soia.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 00, uva sultanina 15%, burro , zucchero, tuorlo d’uovo fresco, arancia candita 10% (scorze arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico), lievito naturale, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi naturali, sciroppo di glucosio, latte scremato in polvere, miele, sale. Ricopertura: glassa (zucchero, amido di riso, albume d’uovo in polvere, grasso vegetale in polvere: olio di palma, mandorle, amido modificato, aromi), zucchero in granella, mandorle di Sicilia 3%. Può contenere altra frutta secca a guscio, cereali, latte e derivati, uova e derivati, soia.
